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什么样的银耳是好质量的?产地在哪里呢?

什么样的银耳是好质量的?产地在哪里呢?
发布时间:2024-05-08 07:57:47 阅读量:18199

1条回答

甄颂树 |主任医师
回答时间:2024-05-08

通常情况下,高品质的银耳呈黄白色,气味清香,比普通银耳更有韧性,表面无杂色。优质银耳肉厚,浸泡后膨胀明显。质量次好的银耳色泽不纯,带灰色,嚼时有声,不易膨胀。购买银耳时应避免选购发亮的,通常不是高品质的,应选择黄白色泽的。

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