酶是人体内新陈代谢的催化剂，只有有了酶，人体内才能进行各种生化反应。 酵素梅经过多种天然草本植物浸泡，加入水果复合酵素，含有低聚木糖有助于促进肠胃运动，口感酸甜宜人，功能远胜过普通梅子。主要成分包括：\n1. 青梅：这是一种来自大自然的健康水果，富含多种无机盐和有机酸。果肉中含有柠檬酸等有机酸，对增进食欲、恢复体力和消除疲劳等有益。同时，青梅还能改善便秘、镇定神经和缓解烦躁情绪。这种产品利用各种天然草本植物精华提炼并渗透到果肉中，实现了天然食疗养生的效果。2、低聚木糖是增殖双歧杆菌功能最强的聚合糖之一，比其他聚合糖功效高出近20倍。人体的胃肠道内没有解析低聚木糖的酶，使其能够直接进入大肠并被双歧杆菌首先利用，从而促进双歧杆菌的繁殖并产生多种有机酸。调节肠道酸碱度，抑制有害菌繁殖，促使益生菌在肠道增殖，产生上述的保健效果，这就是低聚木糖的保健奥秘。3、草本膳食纤维因具备多种物理化学特性和生理功能而备受关注，包括可溶性纤维能够增加大便体积和重量；具有细菌发酵作用，有益菌在肠道内增加；还具有一定的黏性，可降低餐后血糖升高的幅度，有益于人体健康。4、维生素C是一种水溶性维生素，补充维生素C有助于减少皮肤黑色素的沉积，进而减少黑斑和雀斑，使皮肤更加白皙。提高身体对外界环境的抗压能力和免疫系统的抵抗力。促进胶原蛋白生成。