要瘦手臂而不长肌肉，你可以采取以下方法：

1. 有氧运动：选择有氧运动如跑步、游泳或跳绳，有助于减脂并瘦身，但不会大量增长肌肉。

2. 控制饮食：避免高热量、高脂肪食物，多摄入蔬菜、水果和蛋白质，控制总体热量摄入，促进脂肪燃烧。

3. 增加重量训练的次数和减少负荷：采用较轻的重量，但增加训练次数，以提高心肺功能和耐力，同时减少肌肉的增长。

4. 伸展运动：进行手臂伸展运动，有助于拉长肌肉，使手臂线条更加修长。

5. 坚持：要注意，瘦手臂需要时间和耐心，坚持锻炼和健康饮食是取得成效的关键。