当想要瘦腿但不想增长肌肉时，采取以下方法：

1. 有氧运动：选择低强度、高持续时间的有氧运动，如快走、慢跑或游泳。这些运动有助于减脂，但对肌肉的刺激相对较小。

2. 避免高阻力训练：减少重量训练中的负重，尤其是使用重量较大的器械或进行大重量的深蹲等动作。这样可以避免过度刺激肌肉生长。

3. 着重拉伸：进行拉伸运动可以帮助舒缓肌肉紧张，防止肌肉增长。特别关注大腿前侧和后侧的拉伸。

4. 控制饮食：摄入足够的蛋白质以维持肌肉，但不要过量摄入。控制总热量摄入，以确保减脂效果。

5. 均衡训练：综合性地进行全身训练，而不是只专注于腿部。这样可以使身体各部分肌肉均衡发展，减少对腿部肌肉的过度压力。

通过综合运动、饮食和训练的调整，你可以达到瘦腿不增肌的目标。记住，结果需要时间和耐心，坚持才能见到成效。