减肥最快的锻炼方法往往因人而异，但对于想要减掉臀部脂肪、塑造臀部肌肉的人来说，强度高、涉及全身的训练最为有效。以下是一些公认的高效运动：

1. 深蹲：深蹲不仅可以增强腿部和臀部肌肉，还可以提高新陈代谢。这是一项可以逐渐增加负重的全身锻炼。

2. 间歇性高强度训练（HIIT）：这种训练结合了高强度运动和休息时间，燃烧卡路里速度非常快。可以尝试加入跳跃、蹲跳和侧弓步等动作。

3. 爬楼梯或斜坡：这种简单的运动方式可以锻炼臀部和腿部肌肉，增加心率并促进脂肪燃烧。

确保结合合理的饮食和充足的休息，以确保减肥过程中的健康与安全。重要的是坚持和规律性，以实现长期的效果。