肌肉束的形态结构是指肌肉组织内部的基本组织单位。它由多个肌纤维组成，每个肌纤维又由许多肌原纤维组成。肌原纤维内含有许多肌节，肌节内含有许多肌丝。肌丝是肌肉收缩的基本单位，由厚丝和细丝组成。在肌肉束的结构中，厚丝由肌球蛋白和肌球蛋白交替排列形成，而细丝则由肌球蛋白组成。肌球蛋白在收缩过程中与钙离子相互作用，引起肌肉收缩。肌肉束还包含肌肉纤维膜、肌肉束腱和血管神经等结构，以支持肌肉的功能和生理过程。肌肉束的形态结构是由肌纤维、肌原纤维、肌丝以及相关的结缔组织和血管神经组成，是肌肉组织的基本单位，支撑着肌肉的运动功能。