当人出现中药外敷过敏症状时，常见的表现包括皮肤瘙痒、红肿、起疹、灼热感、甚至水泡或皮肤脱屑等。这些症状可能是由于个体对某些中药成分产生过敏反应所致。

处理过敏反应的关键是停止使用导致过敏的中药外敷产品，并迅速清洁受影响的皮肤区域。用温和的清水轻轻清洁受影响的皮肤，并确保彻底冲洗干净，以去除残留的药物或其他刺激性物质。

可以考虑使用一些药物或外用药物来缓解过敏症状。例如，可以使用非处方的抗组胺药物来减轻瘙痒和红肿。局部擦抹含有类固醇的外用药物也可能有助于减轻皮肤炎症和不适感。

如果过敏反应严重或持续时间较长，建议尽快就医，以获取专业的医疗建议和治疗。医生可能会建议使用更强效的药物治疗或其他治疗方法，以缓解过敏症状并防止进一步恶化。

对于中药外敷过敏症状，及时停止使用相关产品，清洁皮肤，缓解症状，必要时就医是处理的关键步骤。避免接触已知会导致过敏的中药成分，对于预防过敏反应也是至关重要的。