李子是一种营养丰富的水果，其热量和糖份含量因品种和成熟度而异。一般来说，每100克的李子含有约51卡路里的热量，而糖份含量约为9克左右。这使得李子成为一种理想的低热量、高纤维、高抗氧化剂的选择。

李子所含的热量主要来自其碳水化合物，尤其是天然果糖。这些碳水化合物为身体提供能量，但相比于其他高糖水果，李子的糖份含量相对较低，使其成为控制血糖的不错选择。

李子富含维生素C、维生素A、钾等微量元素，对于维持免疫系统健康、促进视力、维持水平衡等方面都有积极作用。

对于特定人群，如糖尿病患者或者需要控制摄入糖分的人来说，应当适度食用李子，注意控制摄入量以避免影响血糖水平。

李子是一种美味且营养丰富的水果，适量食用有益健康，但对于特定人群，应当结合个人情况合理安排摄入量。