莲子山药是一种传统的中药材，被广泛应用于中医药理论中。其功效与作用主要有以下几个方面：

1. 滋补养生： 莲子山药富含多种营养成分，包括蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等，具有滋补强身、补益气血的功效。长期食用可以增强人体免疫力，提高抵抗力，有助于延缓衰老。

2. 益气补脾： 莲子山药具有温和的药性，可益气健脾，对脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症状有一定的缓解作用。尤其适合于体质虚弱、消化功能较差的人群食用。

3. 补肾养肺： 在中医药理论中，莲子山药被认为具有补肾养肺的作用，可以滋润肺部组织，缓解干咳、气喘等呼吸系统疾病的症状。对于肺虚、肾虚引起的虚弱体质和呼吸系统疾病患者有一定的辅助治疗效果。

4. 养心安神： 莲子山药含有丰富的蛋白质和维生素B群，对神经系统具有一定的营养作用，有助于缓解焦虑、失眠、神经衰弱等心理压力引起的症状，有利于保持心情舒畅，促进睡眠。

莲子山药具有多种功效与作用，适量食用对于改善身体健康、增强抵抗力、调节情绪都有积极的作用。对于药性作用不了解的人士，建议在医生指导下合理使用，以免出现不良反应。