断食法每天摄取的热量因人而异，取决于个体的身体状况、目标和断食的类型。在断食期间，人体会进入代谢状态，燃烧脂肪以获得能量。一般而言，断食法允许摄入极低或零热量的食物或饮料，比如清水、无糖茶、黑咖啡等。

其中一种常见的断食方式是间歇性断食，比如每周定期进行24小时的禁食。在禁食期间，人们通常只饮用零热量饮料，不摄入任何实质性的食物。因此，热量摄入将接近零，但水和其他零热量饮料的摄入是必要的，以保持水分和电解质的平衡。

另一种常见的断食方式是每日时间限制性饮食，即在一天中的特定时间段内进食，而在其余时间内进行禁食。在允许进食的时间段内，个体可以摄入适量的热量，但通常建议选择健康、均衡的食物，以确保满足身体的营养需求。

断食期间每天摄取的热量通常很低，甚至可以是零，但在允许进食的时间段内，摄入适量的营养是至关重要的。在采取任何形式的断食前，最好咨询医生或营养师，以确保它适合个体的健康状况和目标。