当谈到脂肪肝的饮食，关键在于选择健康、低脂肪、低糖分、高纤维的食物，同时避免过量饮酒和高热量食物。以下是一周脂肪肝饮食的简要指南：

星期一至星期五：

早餐：燕麦片配酸奶、水果和坚果；烤全麦面包配鸡蛋白。

午餐：烤鱼或鸡胸肉，配蔬菜沙拉（莴苣、番茄、黄瓜等）和糙米。

晚餐：蒸蔬菜（胡萝卜、花菜、菠菜等）配豆腐或鸡肉丁，配糙米或全麦面条。

周末：

早餐：水煮蛋、全麦吐司、新鲜水果。

午餐：烤三文鱼或鸡胸肉，配菜花或西兰花、糙米或烤土豆。

晚餐：素食色拉配豆类（豆腐、豆子）、糙米或全麦面条。

饮食中应多喝水，少饮含糖饮料。坚持适量运动也对改善脂肪肝有益。记住，每个人的身体状况不同，饮食计划最好在医生或营养师的指导下制定。