每颗白水鸡蛋的热量取决于其大小和烹饪方式。一般来说，中等大小的鸡蛋（约50克）大约含有70-80卡路里的热量。但如果你在烹饪过程中使用了油或其他配料，热量会相应增加。

鸡蛋是一种营养丰富的食物，除了提供蛋白质外，还含有脂肪、维生素和矿物质。尤其是蛋白质是建立和修复身体组织所必需的，而蛋黄则富含维生素A、维生素 D、维生素 B12 和矿物质如硒和胆碱。

如果你关心热量摄入，可以选择煮鸡蛋、水煮鸡蛋或蒸鸡蛋，这些方法不需要额外添加油脂，相对来说热量较低。但是，如果你对于蛋黄的脂肪含量有顾虑，可以只食用蛋白部分。

白水鸡蛋是一种营养均衡的食物，适量食用有益健康。不过，如同任何食物一样，过度摄入可能会导致热量摄入过多，建议在饮食中保持平衡，结合运动和其他健康习惯，以维持健康的生活方式。