“叫毕什么”的中药应该是指“白术”。白术是一种常用的中药材，其主要功效包括健脾胃、止泻、固表止汗等。白术味甘、苦，性温，归脾、胃经。在中医理论中，白术具有补脾胃、益气力、健脾和胃、固表止汗的功效。因此，在一些胃肠功能失调、脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等症状中，常常会使用到白术来调理。

白术可以单独入药，也常常与其他中药材配伍使用，如与茯苓、党参等同用，以增强益气健脾的功效，或与草果、厚朴等同用，以增强止泻的效果。

如同使用任何中药一样，使用白术时也需根据个体情况、病情特点以及医生的建议进行合理用药，避免不必要的副作用或药物相互作用。在使用中药时，最好在专业医师的指导下进行，以确保疗效最大化同时减少不良反应的风险。