当谈论生吃西红柿是否会增加热量时，我们需要考虑几个因素。西红柿本身的热量含量相对较低，每100克生西红柿约含有18卡路里左右的热量。某些人认为热量并非唯一考量因素，而是需要考虑食物的生物利用率。

生吃西红柿可能会对热量有轻微的影响。有研究表明，西红柿中的某些成分（如番茄红素）在烹饪过程中会更容易被身体吸收。因此，尽管生吃西红柿的总热量可能较低，但可能并不会完全吸收其全部营养成分。

烹饪过程可能会使西红柿的纤维更易消化，这可能会影响体内的热量消耗。因此，尽管生吃西红柿可能在热量上稍微更低，但对于消化和代谢的影响可能需要进一步研究。

生吃西红柿的热量相对较低，但可能会影响身体对其中营养成分的吸收。对于那些关注热量摄入的人来说，可以将生吃西红柿作为低热量的健康零食选择之一，但要注意其他烹饪方法可能对其营养价值的影响。