玉米是一种低热量但富含营养的食物，而玉米粘（也称为玉米淀粉）通常被用作食品原料，但它的热量并不高。根据美国农业部（USDA）的数据，每100克的玉米粘约含有约370千卡的热量。这个数值可能会因品牌和生产方式而有所不同。

玉米粘的热量相对较低，这有助于它成为一种较为健康的食品选择。尽管热量较低，但玉米粘却富含碳水化合物，是一种良好的能量来源。它还含有一定量的蛋白质，但相比之下脂肪含量较低。除了热量外，玉米粘还含有一些维生素和矿物质，如维生素B和锌，这些对于身体健康也是必要的。

尽管玉米粘本身的热量相对较低，但在烹饪过程中加入的其他成分，如油脂和糖，可能会增加整体热量含量。因此，如果您关心热量摄入，建议在烹饪过程中注意配料的选择和用量，以保持玉米粘的低热量特性。