吃过健儿丸后可能出现的症状因个体差异而异，但一般情况下，健儿丸是一种中药保健品，主要成分可能包括人参、枸杞、当归等，因此可能产生以下症状：

1. 消化不良： 某些成分可能刺激胃黏膜，导致消化不良、腹痛、恶心、呕吐等症状。

2. 头晕、头痛： 健儿丸中的人参等成分可能具有补充能量的作用，但过量可能导致血压升高，出现头晕、头痛等不适。

3. 失眠： 人参等成分有提神醒脑的功效，但如果在晚上服用或者剂量过大，可能导致失眠。

4. 心悸： 某些人对人参等成分过敏，可能导致心悸、心跳加快等症状。

5. 过敏反应： 对某些成分过敏的人可能出现皮疹、荨麻疹、呼吸困难等过敏反应。

如果出现以上症状，建议立即停止服用健儿丸，并向医生咨询。在服用保健品之前最好咨询医生或药师，尤其是对于有慢性病史或正在服用其他药物的人群。对于个别症状严重的情况，应及时就医处理。