当谈及芹菜粥的热量时，需要考虑几个因素。芹菜本身是一种低热量、高纤维的蔬菜，每100克生芹菜的热量约为16卡路里。粥的热量取决于其主要成分，通常是大米或其他谷物。大米每100克热量约为130卡路里。

因此，芹菜粥的热量主要取决于所用的材料比例。如果芹菜的比例较高，那么热量会相对较低，而如果大米或其他高热量谷物的比例较高，则热量会相应增加。是否添加了其他配料如肉类、油脂或调味料也会对热量产生影响。

总体来说，只有在控制好材料比例的前提下，芹菜粥才可能是一种较低热量的选择。如果你关心热量摄入，可以考虑减少大米的用量，增加芹菜和其他低热量蔬菜的比例，或选择不添加高热量配料的配方。要注意均衡饮食，保证摄入足够的营养，而不只是追求低热量。