当人进行运动时，特别是力量训练或者重复性的运动，肌肉会经历一系列复杂的生理变化，这些变化导致肌肉增长。运动会引发肌肉组织微小的损伤，这会激活身体的修复反应。身体通过增加肌纤维数量和肌纤维的直径来修复受损的肌肉，这就是肌肉生长的主要机制之一。

运动会刺激体内的肌肉蛋白质合成。当人体暴露于负重或者高强度的运动时，身体会释放一些信号分子，如生长激素和睾酮等，这些信号分子促进肌肉蛋白质的合成。这种合成过程是为了增加肌肉组织的大小和强度，以适应未来更高强度的运动。

饮食在肌肉生长过程中也扮演着重要角色。充足的蛋白质摄入对于肌肉修复和生长至关重要，而其他营养素如碳水化合物和脂肪也提供了身体所需的能量和基础物质。

因此，长期进行适当的力量训练和营养摄入，可以帮助肌肉适应更高的负荷和压力，从而增长和变得更强壮。