当人体暴露于过敏原时，免疫系统会产生异常反应，导致一系列过敏症状。这些症状因人而异，取决于过敏原的类型、暴露程度和个体的免疫系统反应。常见的过敏症状包括：

1. 呼吸系统症状：包括打喷嚏、流涕、鼻塞、鼻痒、喉咙痒和咳嗽等。在严重情况下，过敏还可能引发哮喘发作，导致气道狭窄，呼吸困难。

2. 皮肤症状：常见的过敏性皮肤反应包括疹子、湿疹、皮肤红肿、瘙痒和荨麻疹。这些症状可能在接触过敏原后立即出现，也可能延迟数小时或数天才出现。

3. 消化系统症状：包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛和消化不良。食物过敏常导致这些消化系统反应，尤其是在暴露于特定食物过敏原后。

4. 全身症状：过敏反应还可能引发全身性症状，如头痛、疲劳、全身不适、发热和体温变化。

过敏症状的严重程度因个体差异而异。对于轻微过敏，可能只有轻微的不适感，而对于严重过敏，可能导致生命威胁。因此，及时识别过敏症状，并采取适当的治疗和预防措施，对于过敏患者至关重要。若出现严重过敏症状，应立即就医寻求专业帮助。