当涉及到减肥而不涉及药物或运动时，饮食控制和健康习惯成为关键。以下是一些可能有助于达到这一目标的方法：

1. 控制饮食份量： 通过控制饮食份量来控制卡路里摄入量。使用小碗、小盘子来限制食物摄入量，避免过量摄入。

2. 均衡饮食： 保持均衡的饮食，包括足够的蔬菜、水果、全谷物和蛋白质。这有助于满足身体所需的营养，并避免因饥饿而过度进食。

3. 避免高糖高脂食物： 尽量避免高糖高脂食物，如糖果、甜点、油炸食品等，这些食物容易导致体重增加。

4. 多喝水： 喝足够的水有助于控制食欲，保持身体水分平衡，促进新陈代谢。

5. 规律进餐： 建立规律的进餐习惯，避免暴饮暴食和无规律的饮食习惯，有助于维持稳定的体重。

6. 控制零食： 避免过多食用零食，尤其是高糖高脂的零食。选择健康的零食，如水果、坚果等。

7. 保持活动： 即使不进行剧烈运动，也要保持身体活动，如散步、做家务等，有助于消耗额外的卡路里。

通过这些方法，可以在不使用药物或进行剧烈运动的情况下，有效地控制体重，并保持健康的生活方式。但是，记住在进行任何饮食或生活方式改变之前最好咨询医生或营养师的建议。