银鱼，作为一种常见的淡水鱼类，其热量含量因其大小和烹饪方式而有所不同。一般来说，每100克生银鱼的热量大约在90到110卡路里之间。这个数值是根据生银鱼的蛋白质、脂肪和碳水化合物含量计算而来的。

当银鱼被烹饪后，其热量含量可能会有所增加，尤其是如果使用了油炸或油煎等高油烹饪方式。在这种情况下，每100克银鱼的热量可能会超过150卡路里。而如果选择健康的烹饪方式，比如蒸或烤，那么热量含量可能会相对较低。

需要注意的是，银鱼虽然是一种健康的蛋白质来源，但其热量含量相对较高，尤其是在油炸等高油烹饪方式下。因此，在控制热量摄入的饮食计划中，应该考虑到银鱼的热量贡献，并根据个人的健康需求和目标进行合理的食用量控制。