海椒扁鸡肉是一道美味的中式菜肴，通常由鸡肉、青椒、红椒和辣椒等原料烹制而成。其热量含量取决于原料的使用和烹饪方式。一般来说，鸡肉是一种低脂肪高蛋白质的食材，而青椒、红椒和辣椒含有丰富的维生素和纤维，但并不是高热量食物。

如果使用适量的鸡肉和少量的植物油进行烹饪，并且不添加过多的调味料，海椒扁鸡肉通常是一道相对低热量的菜肴。如果在烹饪过程中过多地使用油脂或添加大量的糖和盐，热量含量就会增加。

如果您对海椒扁鸡肉的热量含量有具体的关注，建议查阅专业的营养信息表或者使用食物热量计算工具，以确保您的摄入量符合个人的营养需求和健康目标。控制食用量和搭配其他低热量的菜肴，可以帮助您享受美食的同时保持健康的饮食习惯。