当选择早餐时，确保食用高营养价值的食物对于维持健康和能量水平至关重要。汉堡作为早餐选择的热量高低取决于其成分和制作方式。

一般而言，传统的快餐汉堡可能含有较高的热量、脂肪和钠。这主要是因为通常包含高热量的肉类、奶酪、酱料以及高碳水化合物的汉堡面包。这种类型的汉堡通常提供大量的能量，但可能会缺乏足够的营养价值。

如果选择自制汉堡，你可以更好地控制其成分和热量含量。例如，使用瘦肉、全麦面包、新鲜蔬菜和少量低脂酱料，可以显著降低热量并增加膳食纤维和其他营养素的摄入。

如果你选择适量并且控制好成分，汉堡并不一定会使早餐的热量过高。建议在选择早餐时考虑均衡饮食的原则，确保摄入足够的蛋白质、蔬菜和水果，以及控制高热量、高脂肪食物的摄入量。