小扁豆，又称绿豆，是一种常见的豆类食品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。在探讨小扁豆的热量时，需要考虑到其营养成分和热量来源。

根据美国农业部（USDA）提供的数据，每100克的生小扁豆含有约341千卡的热量。这主要来自于其所含的碳水化合物、蛋白质和少量脂肪。小扁豆中的碳水化合物是主要能量来源，而蛋白质则提供了一定量的热量，并有助于维持身体的肌肉结构和功能。小扁豆也含有一些不饱和脂肪酸，虽然含量不高，但也为热量的来源之一。

但是，这些热量数据是基于生小扁豆的，而在烹饪过程中，热量含量可能会有所变化。例如，如果将小扁豆煮熟，水分会增加，而且一些营养成分可能会被释放到水中，因此热量密度可能会略微下降。

小扁豆是一种营养丰富的食物，提供了适量的热量和多种营养素，包括蛋白质、纤维、维生素和矿物质，是健康饮食中的良好选择。