当进行高强度运动时，身体会大量流失水分，而及时补充水分对于维持身体功能和运动表现至关重要。因此，一般来说，运动时是可以喝水的。有些人可能会听说过“运动时不能喝水”的说法，这可能源自于某些特定情境或健身方法。

在某些运动项目或训练中，确实会有禁止饮水的规定，比如某些体育比赛的规则可能规定只能在特定时间段内饮水，这主要是为了维护比赛的公平性和竞技规则。个别健身教练或训练者也可能会在特定情况下采取限制饮水的做法，以达到某些特定的训练效果，比如提高耐力或减少水肿等。这种做法通常是在受过专业指导和监督的情况下进行的，并不适用于所有人。

一般情况下，在运动过程中适量补充水分对于身体健康和运动表现是有益的。关键是要根据个人的体质、运动强度和环境条件来合理调节饮水量，以确保身体充分水分供给，同时避免过量饮水引起的不适或不良影响。最佳做法是在运动前、期间和运动后适时饮水，以维持身体的水平衡和健康状态。