择泰是中国古代的一种官职选拔制度，其作用主要体现在以下几个方面：

1. 选拔人才: 择泰制度是通过选拔人才来提拔官员，重视选拔具有才干和品德的人才，有利于选拔出优秀的官员来管理国家事务，提高政府的治理效能。

2. 防止世卿世禄: 择泰制度相对于世卿世禄制度更加公正，不以血缘关系或世代为依据，而是注重个人能力和表现。这有助于避免世族势力对官僚体系的垄断，促进社会上层阶级的流动和社会公平。

3. 推动社会进步: 择泰制度的实施，鼓励人们努力学习、提升自身素质，争取通过考试晋升官职，从而推动社会向更加知识和能力导向的方向发展，促进社会的稳定和进步。

4. 强化行政管理: 择泰制度建立了一套相对科学的选拔标准和程序，有助于强化行政管理的合法性和效率，提升官员的管理能力和责任感，从而增强国家的治理能力和稳定性。

择泰作为一种官员选拔制度，在中国古代发挥了重要作用，有利于选拔优秀人才，减少特权阶层的形成，推动社会进步，强化行政管理，对古代中国的政治和社会发展产生了积极影响。