100千卡的能量等于大约11.1克的脂肪。这是基于每克脂肪提供9千卡能量的事实。所以，计算方法是将100千卡除以每克脂肪提供的能量：

$\frac{100 \text{千卡}}{9 \text{千卡/克}} \approx 11.1 \text{克}$

因此，如果你摄入了100千卡的能量，大约相当于摄入了11.1克的脂肪。这对于控制饮食和了解你摄入的能量与脂肪含量之间的关系很有帮助。