猪瘦肉中的脂肪含量取决于具体的部位和去脂率。一般来说，猪瘦肉中的脂肪含量相对较低，特别是去掉表面的油脂部分后。根据美国农业部的数据，每100克的猪瘦肉中，含有大约4-6克的脂肪，具体数值可能会因猪的品种、饲养方式以及个体差异而有所不同。为了更精确地了解猪瘦肉的脂肪含量，建议查看产品包装上的营养标签，或者向肉类销售商询问有关脂肪含量的详细信息。选择猪瘦肉作为饮食中的蛋白质来源是一种健康的选择，但仍应适度控制摄入量，以维持均衡的饮食和健康的生活方式。