要了解食物的热量，可以采取以下步骤：

1. 阅读标签：食物包装上通常标有每份食物的热量。这是最简单的方法之一。

2. 使用在线工具：有许多在线工具和应用程序可供使用，可以帮助你查找食物的热量。你只需输入食物的名称或扫描条形码，即可获取相关信息。

3. 参考营养表：许多国家的卫生部门或营养机构提供了食物热量的营养表。你可以查阅这些表格来获取准确的信息。

4. 注意食物组成：一般来说，高脂肪和高糖分的食物通常热量较高。了解食物的成分有助于你对其热量有更清晰的认识。

5. 量化食物：如果没有标签或者在线工具不可用，你可以借助食物量化工具，如厨房秤或量杯，来测量食物的重量，然后参考营养表计算其热量。

通过以上方法，你可以更好地了解食物的热量，从而更好地控制饮食，保持健康。