鲜橄榄的热量和脂肪含量相对较低。一颗中等大小的鲜橄榄（大约4克）大约含有5卡路里的热量和0.45克的脂肪。尽管橄榄中的脂肪主要是不饱和脂肪，对心脏健康有益，但仍需适度消费，尤其是对于那些需要控制摄入热量和脂肪的人群。在均衡饮食中，将新鲜橄榄作为一种小吃或配菜是可行的，但应当避免过量摄入。如果你正寻求特定的营养信息或者拥有特定的饮食限制，请咨询营养师或医生以获取更加个性化的建议。