健身专家普遍认为，想要减少胸部脂肪并塑造结实的胸肌，男生可以采取以下运动：

1. 卧推（哑铃或杠铃）： 这是锻炼胸部肌肉的经典动作，可以增强胸肌力量并减少胸部脂肪。

2. 俯身飞鸟： 这个动作主要针对胸大肌和三角肌，有助于塑造胸部线条。

3. 俯卧撑： 是一个简单而有效的锻炼动作，可以增强胸肌力量和耐力。

4. 深蹲： 虽然主要是针对下半身肌肉，但是深蹲也能促进全身肌肉的生长，包括胸部肌肉。

5. 有氧运动： 如跑步、游泳或跳绳等，有助于燃烧全身脂肪，包括胸部脂肪。

通过结合以上运动，男生可以有效减少胸部脂肪，并塑造更为健壮的胸部肌肉。