宝宝缺铁缺锌可能表现为以下症状：

1. 贫血：缺铁会导致贫血，表现为宝宝皮肤苍白、容易疲倦、精神不振等。

2. 食欲不振：宝宝可能对食物失去兴趣，食欲下降。

3. 生长迟缓：缺锌会影响宝宝的生长发育，导致身高体重增长缓慢。

4. 免疫力下降：缺锌会影响免疫系统的正常运作，使宝宝容易感染各种疾病。

5. 皮肤问题：缺锌可能导致宝宝皮肤干燥、出现皮疹、瘙痒等症状。

6. 情绪不稳定：缺铁缺锌会影响神经系统的正常功能，导致宝宝情绪不稳定、易激动或易怒等。

如果您观察到宝宝出现以上症状，建议及时就医并咨询医生进行检查和治疗。