粟树，又称为栗子树，其果实营养丰富，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。其功效主要包括：

1. 提供能量：粟树果实富含碳水化合物和脂肪，是良好的能量来源。

2. 改善消化：粟树果实中的纤维有助于促进消化道蠕动，预防便秘。

3. 保护心血管健康：粟树果实中含有的维生素E和不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康。

4. 补充营养：粟树果实含有丰富的维生素C、维生素B和矿物质，有助于满足身体对营养素的需求。

5. 抗氧化作用：粟树果实中的抗氧化物质有助于清除自由基，延缓细胞衰老。

需要注意的是，粟树果实虽然营养丰富，但摄入时应适量，过量可能导致热量摄入过高，影响身体健康。