要瘦掉胃上的肉，你可以尝试以下动作：

1. 仰卧起坐：这可以有效地锻炼腹部肌肉，有助于收紧胃部。
2. 腹部拉伸：进行伸展动作，如瑜伽的“下犬式”和“猫式”，可以拉伸并加强腹部肌肉。
3. 有氧运动：像慢跑、快走或跳绳等有氧运动可以帮助燃烧脂肪，包括胃部的脂肪。
4. 平板支撑：这可以加强核心肌群，包括胃部肌肉，有助于塑造平坦的腹部。
5. 合理饮食：控制饮食摄入，避免高热量、高脂肪和高糖的食物，有助于减少胃部脂肪的堆积。

持续进行这些动作和饮食调整，可以帮助你瘦掉胃部的肉，但记得保持耐心和坚持。