酒精性神经炎症状通常包括以下特征：

1. 感觉异常：如刺痛、麻木、刺痒或灼热感。
2. 运动障碍：例如肌肉无力、协调性下降或肌肉震颤。
3. 自主神经症状：可能出现心率不规律、血压波动、消化不良等问题。
4. 意识障碍：在严重情况下，可能出现记忆力减退、思维迟钝或意识模糊。

治疗酒精性神经炎主要包括戒酒、改变生活方式、药物治疗和康复训练。戒酒是首要步骤，以阻止症状的进一步恶化。改变生活方式包括保持良好的饮食习惯、规律的锻炼和避免压力。药物治疗常用于缓解疼痛、改善神经功能或调节自主神经系统。康复训练则有助于恢复肌肉功能、平衡感和日常生活技能。

最重要的是，酒精性神经炎症状需要及时诊断和治疗，同时患者需要坚定意志戒酒，并遵循医生的建议和治疗方案。