要将米饭的热量减半，可以采取以下方法：

1. 使用高纤维的大米替代普通白米。高纤维的大米消化速度较慢，会使你感到更饱，减少进食量，从而减少摄入的热量。

2. 将米饭与蔬菜一起烹饪，比如炒饭时加入胡萝卜、豌豆、芹菜等蔬菜。这样不仅增加了膳食纤维的摄入量，还能减少米饭的摄入量，从而减少热量摄入。

3. 将米饭与蛋白质丰富的食物搭配，如鸡肉、鱼肉或豆类。蛋白质可以增加饱腹感，延缓消化过程，减少热量的吸收。

4. 控制米饭的分量，减少摄入量。可以使用小碗或者计量杯来控制每餐的米饭分量，从而减少摄入的热量。

5. 将米饭冷藏后再食用。冷藏后的米饭会形成更多的胶质，降低其淀粉的消化吸收率，减少热量的摄入。

采取以上方法可以有效减少米饭的热量摄入，帮助达到减半的效果。