肩关节受伤的动作包括：

1. 突然用力抬举重物，尤其是姿势不正确或重量过重时。
2. 突然扭转肩部，如在运动中或日常活动中做出突然的扭动动作。
3. 长时间保持重复性动作，如举重、打网球等运动，可能导致肩部过度使用而受伤。
4. 姿势不正确的重复性动作，如长时间使用计算机或在办公桌前工作，可能导致肩部肌肉疲劳和损伤。
5. 跌倒或摔跤时直接着地，可能导致肩部扭伤或骨折。

以上动作可能导致肩关节肌肉、韧带或肌腱受伤，引起疼痛、肿胀和功能障碍。及时休息、冰敷、按摩和物理治疗可以缓解症状，但严重的情况可能需要医疗专业人员的治疗和康复计划。