21天减的是肌肉这一说法存在误解。减肥过程中，体重减少可能包括水分、脂肪和肌肉的损失，但重点应放在减少脂肪而非肌肉。经常进行有氧运动和控制饮食可以最大限度地减少脂肪，同时保留肌肉质量。增加蛋白质摄入和进行重量训练有助于保持肌肉。21天并不足以显著降低肌肉量，但若减重过快或方法不当，可能导致肌肉流失。最佳减肥策略是持续均衡饮食和适量运动，以保持身体健康和肌肉质量。