肝火旺、脾胃虚寒的症状表现为口干咽燥、口苦、眼睛干涩、易怒、失眠、大便干燥、舌质偏红、苔薄白、脉弦紧等。针对这种情况，建议调整饮食，多食用清淡易消化的食物，如蔬菜水果、粗粮、清汤等，避免辛辣刺激性食物。保持情绪稳定，适当进行放松身心的活动，如散步、瑜伽等。避免过度使用电子产品，保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠时间。可以考虑中医调理，如服用适当的中药调理肝火、温补脾胃。保持适当的运动量，促进血液循环，有助于缓解症状。若症状严重影响生活质量，建议及时就医，接受专业医生的诊断和治疗。