减肥过程中，关键在于控制饮食和增加运动量。以下是一些针对两百斤以上体重的人的减肥动作建议：

1. 有氧运动：如快走、慢跑、游泳等，每周至少进行3-5次，每次30-60分钟。
2. 肌肉训练：通过重量训练来增加肌肉量，提高代谢率，可以选择哑铃、杠铃等器械，每周2-3次，每次20-40分钟。
3. 高强度间歇训练（HIIT）：通过交替高强度和低强度运动，可以提高心肺功能，促进脂肪燃烧，每周1-2次，每次15-30分钟。
4. 拉伸运动：有助于放松肌肉，减少运动后的酸痛感，每次运动前后进行5-10分钟的拉伸。
5. 饮食控制：控制摄入热量，增加蔬菜水果摄入，减少高热量、高脂肪食物的摄入。

记住，减肥是一个长期的过程，需要坚持和耐心。最好在专业人士的指导下进行运动和饮食调整，以确保安全和有效性。