乙肝肝腹水的症状主要包括：

1. 腹部肿胀和不适感：由于腹腔内液体积聚，患者可能感觉腹部膨隆、胀满、不适或疼痛。

2. 腹水：腹腔内液体积聚导致腹部膨隆，可能会出现明显的腹水征象，如触及腹部明显鼓胀、听到水波音等。

3. 呼吸困难：腹水增多可能压迫膈肌，使呼吸受限，出现呼吸困难的症状。

4. 食欲减退、消化不良：腹腔内压增加可能影响消化器官功能，导致食欲减退、消化不良等症状。

5. 下肢水肿：腹水影响了血液循环，可能导致下肢水肿。

6. 黄疸：乙肝肝腹水严重时，肝功能受损可能导致黄疸等肝功能异常症状。

7. 其他：乙肝肝腹水还可能伴随乏力、恶心、呕吐等非特异性症状。

如果出现以上症状，特别是持续腹部肿胀和不适感、呼吸困难等严重症状时，建议及时就医进行诊断和治疗。