脂肪与能量换算是通过将脂肪的摄入量转换为能量单位来衡量人体摄入的热量。一克脂肪含有9千卡的能量。因此,要将摄入的脂肪量转换为能量,只需将脂肪的克数乘以9即可得到相应的卡路里数。例如,如果摄入了30克脂肪,其能量换算为30克 × 9千卡/克 = 270千卡。
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