远年陈皮有以下功效：

1. 缓解消化不良：远年陈皮含有丰富的挥发油，能促进消化液分泌，缓解胃肠不适，如胀气、胃痛等。

2. 改善食欲：其香味能刺激食欲，有助于增加食欲，促进消化。

3. 清热解毒：远年陈皮性味苦、辛、温，具有清热解毒的作用，可用于治疗感冒发热、咽喉肿痛等症状。

4. 调节血脂：研究表明，远年陈皮中的活性成分可以降低血脂，有利于预防心血管疾病。

5. 缓解咳嗽：其挥发油成分有止咳平喘的功效，适用于治疗咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。

需要注意的是，虽然远年陈皮有诸多功效，但不同体质的人需量力而行，避免过量食用。