新手练肩的好动作包括：

1. 肩部推举：站立，双手持哑铃或杠铃，肘部微微弯曲，将重量推向头顶，然后慢慢放下。
2. 侧平举：站立或坐着，双手持哑铃，手臂微微弯曲，将哑铃向两侧举起，直到与肩平行，然后缓慢放下。
3. 正前平举：站立或坐着，双手持哑铃，手臂微微弯曲，将哑铃向前方举起，直到与肩平行，然后缓慢放下。
4. 哑铃飞鸟：站立或坐着，双手持哑铃，手臂微微弯曲，将哑铃向两侧张开，直到感觉肩部有张力，然后慢慢合并哑铃。

这些动作可以有效地锻炼肩部肌肉，但切记要选择适当的重量，控制动作的幅度和速度，以免造成伤害。建议在专业教练的指导下进行练习，保证姿势正确，避免受伤。