燕麦和大米在热量上有所不同。一般来说,燕麦的热量比大米低。100克未加工的燕麦片(约一杯)大约含有68-70克的碳水化合物,其中包括1.5-2克的膳食纤维和大约3.5-4克的蛋白质。而同样重量的白米热量则约为130-140千卡左右,碳水化合物含量大约为28-30克,蛋白质含量较低。因此,如果你想要控制热量摄入,燕麦可能是更好的选择。
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