糙米饭是更好的选择,因为它比白米饭含有更多的纤维和营养物质,例如维生素、矿物质和抗氧化剂。纤维有助于控制血糖水平,延缓消化,增加饱腹感,从而减少摄入的热量。相比之下,白米饭的加工过程去除了大部分的纤维和营养,使其热量密度较高。因此,如果考虑热量摄入,糙米饭是更好的选择。
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