痛风是一种关节疾病，主要由尿酸积聚引起。脚趾头痛风的症状包括：

1. 急性发作期间，患者可能出现剧烈的疼痛，通常在夜间开始，可能导致醒来。
2. 疼痛通常集中在大脚趾，但也可能影响其他关节，如踝关节、膝关节等。
3. 关节可能会变得红肿、发热，触摸时会感觉非常敏感。
4. 皮肤可能会出现潮红和光滑。
5. 痛风发作通常持续几天至几周，然后可能自行缓解，但若不及时治疗，可能会再次发作，且发作频率逐渐增加。

除了脚趾头痛风的急性发作症状外，长期未经治疗的痛风可能会导致尿酸结晶在关节周围沉积，形成痛风石，进而引发慢性痛风关节炎，导致关节功能受损。及时诊断和治疗痛风对于控制症状和预防并发症至关重要。