食管淋巴瘤的症状包括：

1. 吞咽困难或疼痛，可能出现在胸部或喉咙处。
2. 反流性胃食管炎，即胃酸倒流至食管，导致灼热感或酸涩感。
3. 食欲减退或消化不良，可能导致体重减轻。
4. 持续性咳嗽或喉咙痛。
5. 胸部或上腹部不适或疼痛感。
6. 可能伴有呕吐、咯血或黑便等症状，表明疾病已进展到晚期。

这些症状并非专属于食管淋巴瘤，有可能与其他食管疾病有关，因此如果有疑虑应尽早就医进行确诊和治疗。