根据性别、年龄、体重、身高和活动水平等因素，计算人一天所需热量的公式如下：

女性：基础代谢率（BMR）= 655 + (9.6 × 体重kg) + (1.8 × 身高cm) - (4.7 × 年龄岁) 男性：基础代谢率（BMR）= 66 + (13.7 × 体重kg) + (5 × 身高cm) - (6.8 × 年龄岁)

然后，根据活动水平乘以活动系数，得出每日所需热量：

• 久坐或很少活动的人：BMR × 1.2
• 轻度活动（每周1-3次轻度运动）：BMR × 1.375
• 中度活动（每周3-5次中度运动）：BMR × 1.55
• 高度活动（每周6-7次高强度运动）：BMR × 1.725
• 极度活动（每天进行高强度运动，或体力劳动者）：BMR × 1.9

以上公式和活动系数的乘积即为一天所需热量。