硫辛酸是一种常见的食品添加剂,通常用于增强食物的味道和保鲜。长期过量摄入硫辛酸可能导致一些副作用,包括头痛、恶心、呕吐、腹泻和过敏反应。个体对硫辛酸的耐受性各异,有些人可能对其更为敏感。建议适度摄入硫辛酸,并密切留意身体反应。若出现不适症状,应及时停止摄入并就医。
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